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泾川:“幸福餐桌”香飘农家院

平凉日报      2025年08月31日     

 

  □本报记者 赵啸林

      史红玉 文/图

 

  8月26日清晨,泾川县玉都镇康家村互助幸福院的厨房里飘出阵阵香气。随着一声“开锅了”,暄软的发面馒头香气瞬间就填满了整个房间。“李大爷爱吃软乎的,张婶儿得少盐,咱们分餐可得仔细点。”志愿者小赵一边说着,一边将饭菜细心分装到餐盘里。

  中午11点,幸福院的餐厅里渐渐坐满了老人。75岁的李奶奶端着碗笑得合不拢嘴:“这西红柿鸡蛋汤真鲜,比我自家做得还合口!”自2023年运营以来,这里每天准时开餐,18位老人固定用餐,33位机动用餐。管理员提前一天根据老人身体状况调整菜谱,糖尿病老人单独准备杂粮饭,牙口不好的老人则有豆腐羹和蒸蛋。志愿者不仅送餐到桌,还会帮行动不便的老人擦拭嘴角、整理衣物。

  非助餐时段,幸福院同样热闹。管理员每天三次巡查,从检查电路到清理防滑垫,每个角落都不放过。“上个月王大爷家的水龙头漏水,我们及时发现才没酿成大祸。”康家村文书吕博说。

  幸福院的“幸福”,离不开多方支持。镇卫生院每月义诊送来的药品、大学生志愿者手绘的防滑标识……这种“政府扶持、村级主办、志愿引领、社会参与”的模式,让养老服务有了坚实支撑。

  每周三上午,志愿者康粉莲都会带着理发工具上门服务。她熟练地为老人围上围裙,一边理发一边唠家常,这样的流动理发已成日常。镇、村医生每月带着血压计上门,还教老人穴位按摩缓解疼痛。

  午后的活动室,一场象棋“擂台赛”激战正酣。69岁的黄志勇大爷皱着眉头盯着棋盘,围观老人你一言我一语“支招”。另一边的书画室里,75岁的胡水花奶奶正用颤抖的手写下“寿”字,“以前只能在家看电视,现在每天都有新乐子!”

  幸福院还组建了“夕阳红”读书会,每周五下午固定开展阅读活动。张毛牛大爷自告奋勇担任领读员,带着老朋友们一起品味《岁月静好》中的暖心故事。“我们还去过邻村交流读书心得呢,大家都说我们这个‘读书角’办得好!”张大爷脸上洋溢着自豪。

  “目前,我们正在筹备‘时间银行’——鼓励身体硬朗的低龄老人服务高龄老人,将付出的时间存储起来,未来为自己或家人兑换等值养老服务。希望借此形成互助循环。”玉都镇文化旅游事业服务中心主任刘婷婷说。

  “以前最怕天黑,现在就盼着天亮来这儿。”胡奶奶握着记者的手感慨道,“有饭吃、有伴聊、有乐子,这日子过得比城里还滋润!”

 

  老人正在用餐。