2025年12月25日

“家乡味”引燃“夜经济”

综合  2025年12月25日   来源:

 

  □本报记者 蒙建华 李晓发

 

  元旦将至,寒意渐浓,庄浪县的夜晚却愈发热闹。滨河路烤肉街上灯火通明,烤炉上滋滋作响的肉串升腾起诱人的烟火气,与各家店铺里传出的欢声笑语交织相融。这股热闹的背后,是持续攀升的返乡客流——不少在外打拼的乡亲回到家乡,纷纷与亲朋好友扎堆聚餐,让这里的烤肉店日日人气爆棚。

  庄浪县紫荆花苑“领头羊”烤肉店的老板黄可荣感受尤为深切:“看着店里座无虚席、满是欢声笑语,街上的灯火也越来越旺,明显能感觉到咱庄浪的夜经济跟着这节日氛围一起升温,真是越办越红火!”

  这份红火不仅体现在烤肉店,更弥漫在县城的夜市里。炒锅翻飞间,一份份热气腾腾的炒米线、炒河粉被快速递到食客手中。这些平价美味与香气四溢的烤肉,共同构成了庄浪冬日夜晚最实在的温暖。

  温暖之中,萦绕着游子们最熟悉的家乡味道。常年在外务工的陈伟对此格外钟情:“烤羊肉的味道,是我最惦记的。我常年在外打工,只要一回到家乡,第一顿饭肯定要来这儿吃。”对他而言,那一串烤肉的滋味,是连接故乡与漂泊生涯的味觉纽带,更是归乡后必不可少的仪式感。

  这份吸引力,早已超越了烤肉本身。“领头羊”的常客田兰萍说:“他们家不光羊头做得地道,各类小菜也特别可口,我是真的很喜欢来这儿。”一家成功的店铺,往往能带动整条街巷的人气,成为当地夜经济的亮眼名片。人们在这里相聚,不仅是为了饱腹,更是为了享受团圆的氛围与那份松弛自在的烟火气。

  随着节日日益临近,返乡人群带来的聚会需求持续释放。亲朋好友围坐一桌,品尝着熟悉的烧烤与小吃,畅谈着一年的收获与光景。这份热闹直接推动了餐饮生意的火爆增长,也让街头巷尾充满了生机与活力。从街头明亮的路灯到井然有序的摊位管理,从便利顺畅的交通到安心可靠的治安环境,这些细微之处的改善,让夜间出门消费成了更多人的自在选择。

  如今,庄浪的夜晚早已不再寂静。灯火通明的夜市与熙熙攘攘的人群,共同绘就了一幅充满活力的冬日暖夜图景。烤炉里跳动的火苗、炒锅中升起的蒸汽,还有人们脸上放松惬意的笑意,都在诉说着一个朴素而真切的道理:最能抚慰人心的,往往就是这灯火可亲之处,那一口热乎的家乡味道,以及那份团圆相聚的温暖时光。

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